2022年2月15日(火)より、全国のスターバックスコーヒーから季節限定の新作フード、「洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ」が登場しています!
見るからに「とろける美味しさ」が楽しめそうなビジュアルですよね。
さっそく、実際に食べた感想やカロリー、糖質などを紹介します。
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【スタバフード】洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ

▲洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ
洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキは、ふんわりカスタードシブーストの中に、シャキシャキ食感の洋梨とアップルが入っています。
シブーストとは?
「シブースト」はフランス生まれのスイーツです。
19世紀中頃にパリの菓子職人「シブースト」が考案したことが由来で、この名が付けられました。

スポンジ生地にカスタードクリームと和えたカラメルソースを流し、シブーストクリームをのせています。

表面はカラメルソースで薄く覆われていて、ココアパウダーが振りかけられています。
カスタードのコク、洋梨とアップルのシャキシャキ感がアクセントになった食べ応えのあるケーキです。
値段
値段は次の通り。
- 店内利用:495円
- 持ち帰り:486円
店内飲食とテイクアウトで税率が異なります。
カロリー・糖質・甘さ

カロリー・糖質(炭水化物量)・甘さは次の通り。
- カロリー:174Kcal
- 糖質:17.4g
- 甘さ:★★★☆☆
174Kcalというと、スタバフードの中でもダントツでカロリーが低いです。
糖質も17.4gと低いので、ダイエット中の気分転換にもおすすめの一品です。
参考までに、スタバで販売されている他のフードとカロリーなどを比較しました。
スタバフードのカロリー、糖質の比較表
| 商品名 | カロリー | 糖質 (炭水化物) |
甘さ |
| シナモンロール | 387Kcal | 47.3g | ★★★★★ |
| シュガードーナツ | 337Kcal | 40.9g | ★★★★☆ |
| チョコレート チャンクスコーン |
365Kcal | 44.2g | ★★★☆☆ |
| ニューヨーク チーズケーキ |
414Kcal | 30.1g | ★★☆☆☆ |
| 洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ | 174Kcal | 17.4g | ★★★☆☆ |
感想・レビュー

表面のぷるんとした見た目がとっても美味しそう!

フォークがすんなり入っていきます。とろけるような柔らかさ。

中はぷるんとしていて弾力があります。

いざ食べると、甘さ控えめで「まろやかな美味しさ」が口いっぱいに広がります。
ぷるんとした弾けるような感じもありながら、クリーミーで滑らかな食感がたまりません。

洋梨も本当にシャキシャキしていて、この食感が良いアクセントになっています。
ココアパウダーのビターな味が深みを演出しているように感じます。
「シナモンをかけたら美味しいかな?」と試しましたが、りんごの酸味が少ないので「アップルパイ」のような美味しさにはなりませんでした。
スタバさんもそれをわかっていて、あえての「ココアパウダー」だったのでしょう。

個人的には「すばらしい完成度のフード」だと感じました。
これはまた食べたい!
おまけ


フードの箱にもベアリスタが隠れていました^^

箱の中にも、さくら色のベアリスタが隠れています。
箱も可愛いので、テイクアウトも楽しんでみてください。
口コミ、評判(ブログ、ネット、SNSから抜粋)
せっかくスタバ行ったのに
さくらシフォンは売り切れ・・・。なので、
洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキを。シブーストって言いにくい上、
一体何なのか知らないけど
味は美味しい(笑)
スポンジの土台にクリームのケーキだから食感的にはかなり柔い感じ。
スタバの新作ケーキ。洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキ。やわらかいふんわりした食感に上品な甘味と果物の香り。美味しいですね。見かけも綺麗。
おすすめのフードペアリング

洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキと相性の良いコーヒーを紹介します。
1:季節限定の「スプリング シーズン ブレンド」
ほど良い酸味があり、爽やかな味のコーヒー。
今回のケーキのような「軽やかな味のフード」と相性が良いです。
ご自宅にある「中深煎りコーヒー」と楽しむのもおすすめです!
スタバのコーヒー豆のレビューは「【2024年】スタバのコーヒー豆おすすめランキング15選!年間365杯以上飲むマニアがレビュー」にまとめています。
スタバではフードのカスタマイズが可能!

スタバでは、フードにホイップを追加したり、チョコレートソース、キャラメルソース、はちみつの追加など様々なカスタマイズが可能です。
フードのカスタマイズ一覧
洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキは「低カロリーさ」が特徴でもあります。
しかし「もっと甘く楽しみたい」という方は、写真のようにカスタムしてもらうことも可能です。

▲ホイップクリーム、チョコレートソース、蜂蜜、パウダーなどを追加できます。
洋梨とアップルのカスタードシブーストケーキは甘さ控えめです。
甘いのがお好きな方は「キャラメルソース」をかけたり、はちみつを追加するのも良いかと思います。
カスタマイズ一覧は「スタバの全カスタマイズ一覧|人気の無料・有料カスタム11選も紹介」をご覧ください。
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スタバのカスタマイズ一覧!人気の無料・有料カスタム11選も紹介
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▼スタバカードについても分かりやすく紹介しています
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